Как и всякий немецкий город, Кельн славится пивом. Кельш (kolsch), пожалуй, один из самых известных сортов, производимых в Кельне. Хоть и относится он к категории Лагер, но это не говорит о том, что весь он одинаков. Варят Кельш в…
Если вы до сих пор не знали, как правильно и где именно можно выпить пива в Дюссельдорфе, то есть возможность ознакомиться с некоторыми личными наблюдениями, основанными на воспоминаниях. Впрочем, их воспринимать нужно только как чужой личный опыт и повод для…
Центр города — не самый подходящий для бурного веселья район Кёльна. В лучшем случае вам удастся найти здесь несколько хороших баров. Большинство ресторанов рассчитано на голодных покупателей, которые обедают здесь в течение дня. Но по вечерам рестораны тоже работают. Вам…
Толпы голодных и жаждущих покупателей только и мечтают о том, где бы перекусить и выпить в центре города. На торговых улицах огромное множество кофеен и кафе. В каждом торговом центре есть свои кафе и рестораны. Словом, долго искать подходящее место…
Если бы не было в истории человечества разрушительных войн, особенно последнего столетия, мир мог бы лицезреть европейские города с уникальной старинной архитектурой. Вот и в Кельне на месте многих таких зданий после Второй мировой были руины. В послевоенные годы большая…
У немцев Кельн ассоциируется с веселым карнавалом. В дни праздника словно оживает Средневековье: в маскарадных костюмах а-ля средние века по широким улицам города проходят веселые шествия, игры и забавы в старинном духе. Корни карнавала уходят в далекое прошлое города, как…
Обзор лучших баров и клубов на Рингштрассе в Кёльне.
Обзор ресторанов на Рингштрассе в Кёльне
Район кольцевой дороги оживает по вечерам, когда народ собирается в барах, клубах и ресторанах. Жители Кёльна делают это практически ежедневно.
В этой части города расположено очень много интересных и даже эксцентричных кафе и баров. Здесь скорее достопримечательности отвлекают от баров, а не наоборот.
Покупки в этой части города — дело гораздо более занимательное, чем в гигантских сетевых универмагах, расположенных всего в 15 минутах ходьбы отсюда.
Начнём с главного. В 2026 году бокал кёльша — всего 0,2 л, зато всего 2,5–4 € — и это по-прежнему самый честный способ влиться в атмосферу города. Kölsch варят только здесь, на местных пивоварнях, и пьют из узких высоких стаканов — Stangen. Пиво светлое, лёгкое, с тонкой горчинкой: и мужчины, и женщины его одинаково уважают. Главное правило: не хочешь ещё — закрой стакан подставкой. Köbes, местный официант, иначе будет нести вам кёльш снова и снова, пока вы сами не попросите остановиться. А ещё здесь принято заедать пиво плотным ржаным хлебом — хлеб в Кёльне подают практически везде, и он заслуживает отдельного внимания. Так что если думаете, что попробовать в Кёльне в первую очередь, — начинайте именно с этого.